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目前分類:我家灶咖 (4)

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每年我都會給自己設定目標,像是學投資、閱讀幾本書、工作力加強之類的,今年目標不一樣了,自認廚藝幼幼班的我首先要學會做十道菜,畢竟Connie今年即將上小學,如果在學校講起媽媽的拿手菜,說出水餃or煎蛋之類的豈不笑話(媽媽的面子掛不住啊~~)

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要過年了!身為台灣好媳婦,雖然廚藝幼幼班,該準備的好料可不能少啊~~😋
從一月初開始備貨,光是海鮮就3/4滿冰箱,加上牛排&Connie、Cassie愛吃的即食料理,目前冷凍庫已爆滿了(噗)
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繼上次挑戰試做老公的便當菜,這次因為一口氣買了兩罐燕麥片,所以挖空心思想用麥片做多種料理,

第一個想到的就是我最愛吃的點心....餅乾啦!用燕麥做餅乾完全符合“以健康之名,行貪吃之實”,行動派的我立馬到超市採購囉!

 

燕麥葡萄餅乾

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話說結婚前我可是老爸口中“手不動三寶”(台語)的千金大小姐,別說煮飯,就連下個麵當消夜吃都成問題,

所以我打定主地要嫁入豪門,最好能有個會做菜的菲傭掌廚那就再完美不過啦!

但是上帝慧眼識英雌,知道我承襲老爸做菜的手藝,不給點實作機會太可惜囉~

 

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